莴笋木耳炒胡萝卜
“ 色泽艳丽，口感脆爽，看着好有食欲！”
[主料]
莴笋：一根，
黑木耳：适量
胡萝卜：一根
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
蚝油：适量
热水：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[莴笋木耳炒胡萝卜的做法步骤]
1、备好所需食材： 黑木耳用温水泡发好，𤦭洗干净，莴笋去皮切成片，  胡萝卜去皮切成片备用
2、热锅倒入适量稻米油，下胡萝卜片翻炒一会
3、再放入木耳及莴笋片翻炒变色
4、加入适量热水及盐焖煮八分钟
5、待食材已熟，加入适量蚝油翻炒均匀即可
6、出锅装盘
[小窍门]
黑木耳用温水泡发好清洗干净！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜