海参炒丝瓜
“ 换着花样吃海参，今天跟丝瓜搭配。”
[主料]
丝瓜：300克
海参：1个
食用油：1汤匙
食盐：0.5克
鸡精：0.5克
[辅料]
红椒：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[海参炒丝瓜的做法步骤]
1、丝瓜
2、去皮，取海参
3、海参取出来切条
4、丝瓜切片
5、热锅冷油
6、油热放食盐和丝瓜翻炒
7、炒至半断生
8、放海参和红椒末
9、翻炒至全断生
10、放食盐
11、翻炒均匀即可
12、装盘
13、成品
14、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜