青椒虾味球炒年糕
[主料]
年糕：200克
青椒：80克
虾味球：4个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒虾味球炒年糕的做法步骤]
1、食材：年糕（已切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、虾味球
2、将虾味球放在案板上切成片，待用。
3、接着，将切好的年糕下入沸水中焯开，捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒至断生。
5、然后，合入焯好的年糕和切好的虾味球翻炒翻炒。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的生抽。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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