鸡蛋炒粉
[主料]
米粉：适量
[辅料]
青菜：适量
鸡蛋：适量
酱油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋炒粉的做法步骤]
1、干粉泡发后放入锅中煮熟捞出冲凉水沥干备用。
2、锅中倒入油炒熟鸡蛋。
3、加入米粉青菜翻炒。
4、酱油生抽盐加入少许水调汁，倒入锅中翻炒均匀。
5、炒干水分即可。
6、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜