黑椒牛肉意面“ 意面在我们家那是相当受欢迎,外国的面条果然是不一般。
用了即食蔬菜,省事省力又美味,搭配意大利原装进口的欧丽薇兰的意面的纯正意式风味,味道不输任何西餐厅,而且这款意面烹煮方便,上手0门槛,家庭餐桌秒变星级餐厅。更重要的是蛋白质丰富,含有大量不易分解的碳水化合物,非常适合有良好饮食习惯以及减脂增肌的人士。”
[主料]
欧丽薇兰意面:200克
即食蔬菜:1罐
牛肉:200克
[辅料]
黄油:适量
盐:1勺
黑胡椒酱:1汤勺
黑胡椒碎:适量
百里香碎:适量
料酒:1汤勺
口味:其他
工艺:炒
耗时:半小时
难度:简单
[黑椒牛肉意面的做法步骤]
1、准备食材。
2、牛肉加黑胡椒碎、料酒、百里香碎腌制半小时。
3、煮锅烧水。
4、水烧开之后放入意面。
5、欧丽薇兰意面原料采用质地较硬的杜兰小麦制造,蛋白质丰富,煮9-10分钟,煮的过程中散发出诱人的香气,面条口感饱满,煮好之后Q弹爽滑。
6、把煮好的意面过下冷水。
7、沥干水分待用。
8、牛肉切条。
9、炒锅烧热之后放入适量的黄油。
10、倒入牛肉翻炒。
11、炒至牛肉变色。
12、倒入意面,加一大勺黑胡椒酱
13、翻炒均匀,倒入一罐多蔬即食蔬菜。
14、翻拌均匀,放入适量的食盐、黑胡椒碎和百里香碎。
15、好吃的黑椒牛肉意面就做好了。
[小窍门]
煮意面的时候再锅里加一点食盐,煮出来的面更好吃。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 面条 意大利菜 午餐 晚餐