小章鱼炒魔芋
“ 夏天不想炒复杂的菜，所以喜欢做快手菜。正好赶上这几天搞活动，网上买东西真的很便宜，我买了好多半成品的食材，这样不想做饭的时候，就可以加工一下，特别的简单方便。
这不，买的即食小章鱼，其实可以直接加热食用的，直接吃，这个味道很香的，有点藤椒的香味，还有点微辣，但是感觉量不算太多，于是就加了点魔芋，这个魔芋本身是完全没有味道的，但是与小章鱼一混合起来，也跟它是一样的味道的，还增加了口感，更可以增加饱腹感。”
[主料]
即食小章鱼：200g
魔芋：80g
[辅料]
油：5g
蒜：3g
盐：1g
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[小章鱼炒魔芋的做法步骤]
1、准备好食材。
2、锅里倒入油，放入蒜炸香。
3、放入魔芋翻炒。
4、加一点点盐提味。
5、倒入即食小章鱼。
6、翻炒均匀后出锅。
[小窍门]
1、.魔芋没有味道，所以要提前加一点点盐提味，不要多加，因为即食小章鱼味道不淡。
2、.即食小章鱼不能久炒，否则口感容易老。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类： 家常菜 海鲜