丝瓜炒鸡蛋
[主料]
丝瓜：适量
鸡蛋：两个
大蒜头：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[丝瓜炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备好食材。
2、鸡蛋划散，丝瓜去皮切成小条状，大蒜头拍碎，葱切段。
3、起锅烧油。
4、下鸡蛋炒熟。
5、鸡蛋铲至一边，下丝瓜和大蒜头翻炒断生。
6、加盐和鸡精调味，扎一点点水翻炒均匀。
7、加葱段。
8、起锅装盘。
9、好了。
使用的厨具：炒锅
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