土豆丝酸辣汤
“ 酸辣适口，清爽开胃，营养美味，简单易学！”
[主料]
土豆：一个
西红柿：一个
西葫芦：适量
金针菇：适量
[辅料]
葱花：适量
老抽：少许
生抽：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
鸡蛋：一个
水淀粉：适量
鸡精：适量
香菜：适量
陈醋：适量
口味：酸辣
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆丝酸辣汤的做法步骤]
2、准备食材！
3、西红柿一个切丁，食材改好刀！
4、不放油，倒入西红柿葱花翻炒出水分！
5、加入适量水，倒入食材，加入适量盐，少许老抽，生抽，胡椒粉，陈醋，炖煮熟了！
6、淋入一个蛋液！
7、适量水淀粉勾芡，香油适量，鸡精调味，撒适量香菜，出锅！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 汤类 家常菜