香菜煎饼
“ 清新鲜美，香酥美味。”
[主料]
香菜：六棵
[辅料]
鸡蛋：两个
面粉：少许
纯净水：少许
[调料]
食用油：少许
盐：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香菜煎饼的做法步骤]
1、自家种的香菜。
2、香菜摘洗干净。
3、剁碎。
4、香菜、两个鸡蛋和面粉都放入盆中。
5、倒入少许水，撒入少许盐，顺时针搅拌均匀，成稀糊状即可。
6、平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀，小火慢煎。
7、煎至两面金黄即可。
8、出锅装盘。
9、切片。
10、香酥美味。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食 家常菜 快手菜 早餐