焖豆角
[主料]
豆角：500克
[辅料]
胡萝卜：少许
盐：少许
油：少许
蒜粒：适量
口味：清淡
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：普通
[焖豆角的做法步骤]
1、备食材：豆角切长段，胡萝卜切粗条，蒜头切粒。
2、炒锅热锅下油放蒜粒炒香。
3、放豆角，胡萝卜下锅翻炒下下放少许盐。
4、放适量的开水。
5、盖上盖子焖煮十分钟。
6、打开盖子把豆角盛出上碟，完成了一道美味的素菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐