花旗参三鲜汤
“ 清热滋补养颜的汤水。”
[主料]
花旗参：50g
急冻鲍鱼：4个
海参：2条
花胶：90g
瘦肉：500g
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[花旗参三鲜汤的做法步骤]
1、花旗参洗净，用热水泡软。(泡的水留用)
2、瘦肉飞水，洗净浮沫。
3、鲍鱼解冻，刷干净周边的黑膜。
4、花胶飞水。
5、切小块。
6、泡发好的海参飞水。
7、切小块。
8、花旗参剁碎，使其容易出味。
9、把材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。
10、清热滋补养颜。
11、煲好放盐调味即可。
12、清补养颜。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹