三丝炒米丝
[主料]
米丝：5个
鸡蛋：3个
黄豆芽：半斤
火腿肠：1个
[辅料]
盐：适量
葱：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[三丝炒米丝的做法步骤]
1、把米丝泡软。
2、倒入花生油，热后放鸡蛋翻炒。
3、放入火腿肠，炒成金黄色。
4、倒入花生油，热后倒入黄豆芽翻炒，加入2勺盐。
5、黄豆芽炒好后倒入米丝后倒酱油，炒均匀。
6、放入之前炒好的鸡蛋跟火腿肠炒均匀。
7、放入葱花。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐