粉丝圆白菜
[主料]
圆白菜：半个
粉丝：1小捆
[辅料]
辣椒油：2匙
醋：2勺
食用油：20ml
五香粉：1匙
蚝油：1勺
生抽：10ml
葱：1段
姜：1片
料酒：1勺
淀粉：2匙
猪肉馅：20g
口味：五香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[粉丝圆白菜的做法步骤]
1、肉馅用淀粉、料酒拌一下。
2、粉丝用开水煮软，捞出泡进凉水中，剪断备用。
3、圆白菜洗净切丝，葱姜切末。
4、锅中热油，爆香葱姜。
5、炒熟肉末。
6、放入圆白菜炒软。
7、加生抽、蚝油、五香粉，翻炒均匀。
8、放入粉丝拌炒均匀即可。
9、把给孩子吃的盛出来。大人吃时可以加辣椒油、醋拌一下，加重口感。
使用的厨具：炒锅
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