水果面包
“ 水果面包由天然火龙果汁和面，其成品色泽漂亮，口感柔软、果香味浓。”
[主料]
高筋面粉：300g
橄榄油：40g
白糖：50g
鸡蛋：2个
[辅料]
火龙果汁：100g
盐：1g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[水果面包的做法步骤]
1、火龙果切成片。
2、将鸡蛋、白糖、盐、橄榄油、火龙果汁`高筋面粉、酵母放入面包机中启动发酵面团档发酵。
3、面团发酵好从面包机中取出揉至均匀。
4、将面团出均匀的剂子。
5、放入烤盘中二次饧发。
6、烤箱先预热10分钟，放入烤箱中层170度烤20分钟(适时覆盖油纸)。
7、水果面包成品颜色美观，口感柔软、果味香浓。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙