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麻汁藕片
“ 冬天吃一些藕是很滋补的,所以多做一些藕吧!” [主料] 藕:适量 [辅料] 葱:适量 香菜:适量 蒜:适量 [调料] 芝麻酱:适量 酱油:适量 香油:适量 麻油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [麻汁藕片的做法步骤] 1、藕两根。 2、去皮。 3、切薄片。 4、焯水。 5、葱蒜香菜切沫。 6、芝麻酱,酱油 盐 香油 麻油,搅拌均匀。 7、将汁倒入藕片中,放入香菜 葱 蒜末,搅拌均匀。 8、装盘即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐