清炖娃娃菜
[主料]
娃娃菜：2棵
豆腐泡：适量
鱼丸：1包
[辅料]
姜：适量
葱：适量
蒜：适量
大料：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：半勺
酱油：半勺
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[清炖娃娃菜的做法步骤]
1、准备好的材料。
2、娃娃菜切条。
3、葱姜切丝，蒜切沫。
4、锅中放油一次加姜大料葱。
5、加入娃娃菜，翻炒。
6、加入豆腐泡和丸子。少加水炖煮。
7、加入蒜末，耗油鸡精盐酱油。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜