蜜蜂以花粉和花蜜为食，他们还会辛勤采取更多的花粉带回巢穴来酿造出好吃的蜂蜜。像蜜蜂产出的蜂蜜、蜂巢、蜂王浆等等都是非常有营养的，而且糖分也比较高，除了这些，蜜蜂的蜂花粉也是可以食用的，口感和营养都很不错。那么蜂花粉具体怎么吃法呢？
1、将蜂花粉与预热好的蜂蜜按2:1或其他比例混合搅拌，使蜂花粉润湿浸泡透，然后研磨调匀装瓶，放入冰箱冷藏或阴凉处保存。
2、蜂花粉用温水浸泡开，待灰尘沉淀后服用。 用牛奶（煮沸后降到45℃以下）或温蜂蜜水泡食效果更佳。
养蜂人会在蜂箱外面安装一个脱粉器，它是一块有孔的薄板，蜜蜂钻进去的时候，腿上的花粉就会脱落。养蜂人采集蜂花粉，固定脱粉片，脱粉盒位于脱粉片下方。在脱粉片下方连接脱粉盒。安装脱粉片约 3 小时，脱粉盒内可收集大量花粉。蜂花粉有效成分的提取方法一般包括浸渍、渗滤和发酵提取。
蜜蜂只以花（包括花蜜和花粉）为食。为了便于采集花粉，工蜂在第三对脚上有特化出了的花粉篮和花粉刷。当工蜂从花中采集花蜜时，它们会被花粉沾满。工蜂就会用花粉刷刷掉身上的花粉，与唾液和花蜜混合形成花粉团。最后，花粉簇被包装在花粉框架中并带回蜂巢。这些不规则的扁圆形花粉簇就是蜂花粉。
1、养颜美容
蜂花粉能调节人体内分泌，平衡人体机能，直接激活人体表皮细胞直达皮肤，增强皮肤新陈代谢，消除或减少色素沉着和皱纹，防止皮肤老化、粗糙，使皮肤光滑、柔软、有光泽且富有弹性。
2. 抗衰老
蜂花粉含有VE、超氧化物歧化酶等成分，能滋养滋养肌肤，恢复肌肤弹性和光滑度。花粉中的肌醇可以使白发变黑，使头发健康脱落，保持头发乌黑靓丽。
3、脑心血管等疾病的防治
花粉中的黄酮类化合物能有效去除血管壁上的脂肪沉积，从而软化血管、降低血脂，还可防治前列腺疾病。
4. 减肥
服用蜂花粉可以吸收足够的营养，产生饱腹感。同时花粉中的卵磷脂可以燃烧多余的脂肪，达到减肥的目的。此外，它还可以调节胃肠功能，保护肝脏和肝脏，调节神经系统，促进睡眠。
