黑茶，很多人很奇怪，不饮用，甚至没听说过。
干黑茶颜色表示在加工过程中发酵程度。龙绿色，信阳毛尖，发酵； 铁观音如黄茶，发酵浅； 黑茶，乌龙茶发酵度50％； 茶，90％以上的发酵黑茶安全度。新鲜茶叶发酵，后炒绿安化黑茶是发酵。深度发酵茶，粗老茶，五谷杂粮的同等年历； 而绿茶嫩，面粉和大米的等价物，从而使黑茶更健康。
安化黑茶历史
众所周知，它不是知名的普洱茶是最高的茶，但是从商业计划五年前 - 马帮进京。120头骡子，43匹马组成的马帮云南的，重走茶马古道300年前，远涉4000多公里将“普洱茶进贡”到北京。虽然商业目的马帮进京，后来领导的全国茶叶炒作，而是让发酵茶对健康的影响是熟悉的国家。
后的黑茶是发酵茶，生粗老，制造过程常常是发酵时间的累积时间越长，并且因此留下了黑色或暗棕色油状物，因此得名。黑茶是中国六大茶类之一，是中国特有的。按产地，它分为黑茶湖南安化黑茶，黑茶，四川，云南黑茶（又称茶），黑茶湖北。黑茶首次在湖南安生产的，因此，安华可以被视为“黑茶”的由来。安化黑茶是自古茶，被称为“神秘茶丝绸之路”。
安化黑茶解脂肪化荤腥
很多人不知道黑茶，黑茶一直主要是由于饮用水供应边疆少数民族地区（也称为边销茶）。藏族，蒙古族和维吾尔族等少数民族兄弟，但黑茶日用品，还称赞为“而三日不食，不能一日无茶”。
为什么少数人只喜欢黑茶？澄清这个问题是从饮食开始。原来，人们边界以牛羊肉食品，肉类和比较油腻，不像内地的边界，因为可以用一些新鲜的蔬菜和水果要解决油腻的。怎么做？然后喝黑茶。由于黑茶有“化脂肪”，“解荤腥”的效果，因此，黑茶已成为边境地区的生活。资深国内茶是黑茶笑评估“以确保通过肠过酒肉”茶。日本学者研究，后来致力于与黑茶的脂肪，这是一种流行的饮食，我们确实找到了科学依据。
黑茶饮用的营养价值
黑茶可解油腻，助消化作用，因为它使用的原料是粗老叶子，黑茶湖南安民谚说：“叶子要包盐，秸秆可以使船。“叶子可以大包盐，茶梗足够厚踢，这是一种夸张。然而，粗老叶子谁比那些所谓的“高茶”让黑茶叶确实有独特优势。它的营养价值，都在“粗糙”的字。
首先，老叶富含粗木纤维，木纤维，可增加肠胃蠕动，肠修复； 其次，将含有老叶中孵粗茶多糖，其含量为5？10倍的叶子，茶多糖能降低血压，活动针对胰岛细胞起保护作用； 第三，粗老叶非常丰富的茶色素，其最大的作用是预防血脂，血液凝块的心脑血管延迟形成的形成。
黑茶有这么多的好处，而且还与生产工艺。黑茶是发酵茶，发酵度比其他茶类高。热渥堆发酵，可以使很多在茶叶中的咖啡因是丢失，所以黑茶安神，伤胃。甚至更令人惊讶的是，在生产发酵罐中有益细菌 - 冠突散囊菌，二级保护国家秘密。冠突散囊菌含有多于450种有益成分，最突出的效果是抗癌，抗辐射，抗衰老，促进消化，阻止脂肪肠道吸收。
降脂，减肥，降血压，防止血栓形成，这是城市人吃一天的肉和鱼是最需要。所以，祖祖辈辈喝的少数民族兄弟种植黑茶告诉我们，一日无茶是滞，三日无茶生病。。
