平均气温日趋上升，阳阴失调，身体很火气大。针对常饮茶、喜爱饮茶的人而言，都了解饮茶能除身体的肝火，那麼到底喝哪些茶能够降火呢？
桂花从中医角度讲属于辛温的，可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后，对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说，则是非常理想的。每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度-90度左右就可以啦。
泡法与泡绿茶的方法一样，要先让花与茶充分滋润一下，再把水注入玻璃杯中，七分满，浸泡2-3分钟，就可以喝啦。
在绿茶（如：西湖龙井、碧螺春、竹叶青）里放些桂花，即可以喝到绿茶的清香又可以喝到桂花的香甜，经常这样喝，去火的功效很好哦！
