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中国茶道与儒、释、道的关系

作为品茗艺术的主体人,人们的思想感情、审美情趣以及人生观、世界观都会自觉或不自觉地在品茗过程中流露出来,尤其是在品茗意境的追求和茶道精神的理解上表现得更为明显。而在茶道观念的形成过程中,历代的文人雅士(即知识分子阶层)起着巨大的作用。如果没有广大文人雅士的参与,将日常的物质消费提升到文化享受的层面,就无所谓茶文化和茶道精神。因此文人阶层的思想观念与中国茶道精神的形成,具有极为密切的关系。

中国自西汉“罢百家,独尊儒术”之后,濡家的哲学思想占据了统治地位,成为知识分子思想体系的核心,以至“孺”字成为知识分子的代称。因此儒家哲学思想对中国茶道自然会有深刻影响。道家和佛教,不但对中国茶叶由食品转变为饮料及饮茶之风的普及起了巨大作用,还因儒、释、道第三章中国茶道与儒、释、道的关系作为品茗艺术的主体人,人们的思想感情、审美情趣以及人生观、世界观都会自觉或不自觉地在品茗过程中流露出来,尤其是在品茗意境的追求和茶道精神的理解上表现得更为明显。而在茶道观念的形成过程中,历代的文人雅士(即知识分子阶层)起着巨大的作用。如果没有广大文人雅士的参与,将日常的物质消费提升到文化享受的层面,就无所谓茶文化和茶道精神。因此文人阶层的思想观念与中国茶道精神的形成,具有极为密切的关系。

中国自西汉“罢百家,独尊儒术”之后,濡家的哲学思想占据了统治地位,成为知识分子思想体系的核心,以至“孺”字成为知识分子的代称。因此儒家哲学思想对中国茶道自然会有深刻影响。道家和佛教,不但对中国茶叶由食品转变为饮料及饮茶之风的普及起了巨大作用,还因儒、释、道自己的理念去规范茶事。这样,大唐茶文化便顺理成章地融汇了孺、道、释三教文化,并构成了中国茶道的‘形而上’的主体。

赖功欧先生在《茶哲睿智》书中也认为:

儒释道三家都与中国茶丈化有甚深的渊源关系,应该说,没有孺释道,茶无以形成丈化。儒释道三家在历史上既曾分别地作用于茶文化,又曾综合地融贯地共同作用于茶文化。

道家的自然境界,儒家的人生境界,佛家的禅悟境界,融汇成中国茶道的基本格调与风貌……没有信释道的共同参与,我们今天就无法享受与体味这种文化了。

实际上,儒家是析学流派,从来都没有形成宗教;对茶道观念产生深刻影响的是道家的哲学思想而非道教。虽然佛教是真正的宗教,而且佛门的茶事也非常兴盛,但是对茶道产生深刻影响的还是禅宗的思想。因此称儒、释、道“三家”比称之为“三教”要更确切些。需要明白的是,在中国古代思想史上.并非三家平分秋色.而是儒家占据主导地位。因此中国茶道精神所呈现的儒家色彩也必然更为浓厚、明显。

不过,儒释道三家哲学是个庞大的思想体系,而中国茶道精神的内涵也非常丰富,如上章所述,仅当代专家所总结出来的茶道精神就达20项之多,如果要从这20个方面来论述其与儒释道三家思想的关系,必然头绪纷繁,分散凌乱,令人难以把握要领。因此只能就中国茶道最突出的几个本质特征来探讨它们与三家行学的关系。

虽然,专家们总结的中国茶道精神涉及20个层面之多,但如果结合茶叶、茶艺的特性来考察,最重要的特征至少有三个:静、和、雅。这三者首先来自茶叶的自然属性,然后体现在茶艺的艺术性,最后反映在茶道的哲学性。形象地说,静是茶之性,和是茶之魂,雅是茶之韵。它们既是中国茶艺的主要特点,也是中国茶道的本质特征,因为茶艺本来就是茶道的载体,茶道就是茶艺的灵魂,互为表里,故其特征必然一致。下面就从这三方面来讨论茶道与儒、释、道的关系。

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