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毛豆的吃法之:水煮毛豆

用水煮毛豆,清爽可口,既能当凉菜,又能当零食。下面就说说水煮毛豆的做法。

工具/材料

毛豆大料,花椒,盐

操作方法

01:

先用清水将毛豆洗干净,然后泡一泡,这样更易煮熟。

02:

用剪刀将毛豆的两端剪掉,这样便于入味,吃着更香,同时,再准备花椒和大料

03:

锅中坐水,将毛豆放入锅中,水要没过毛豆,再放入花椒、大料和盐。

04:

毛豆煮二十分钟左右,关火,然后泡着晾凉后,就可以吃了,毛豆不熟容易中毒,所以要多煮一段时间。

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