工具/材料蒜、葱、老姜、小米辣、小茴香、三角、胡椒末、花椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、鸡精、火锅粉、木耳、脆皮肠、牛肉、火腿肠、蔬菜（根据自己的爱好...(展开)

苦麦菜营养丰富，简单易学，下面分享一下它的做法工具/材料苦麦菜、辣椒油、花椒油、蒜泥、芝麻油、芝麻、盐、椒盐粉操作方法01:苦麦菜洗净，切段，放入盘中。02:锅...(展开)

酸豇豆非常好吃，接下来我们就来讲一讲南方酸豇豆的做法。操作方法01:要想做南方的酸豇豆，我们需要准备以下材料：豇豆、盐、花椒大料、小米椒、密闭性比较好的容器。0...(展开)

油焖大龙虾的做法，你会吗？来看看下文吧！可能会学到一种新方法哦工具/材料大虾，蒜，辣椒，花椒，盐操作方法01:将鲜活的大虾泡在盐水中30分钟，排除虾中杂质02:...(展开)

工具/材料排骨，干辣椒，花椒，大蒜，葱花，盐，鸡精。操作方法01:根据自己的需要决定排骨的量，然后将其切成块状，加入适量的盐，少许水，生粉，混匀。02:把大蒜，...(展开)

鸡的做法很多，清蒸鸡是一道原汁原味的做法，做出来的成品，非常清甜鲜美，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料土鸡一边，姜片、香葱适量。操作方法01:首先把鸡处...(展开)

工具/材料牛肉、葱、姜、蒜、食盐、料酒、花椒、生抽、老抽、冰糖、黄豆酱、香叶、草果、小茴香、桂皮、陈皮、八角、白芷、花椒、丁香、麻油、香菜、辣椒油操作方法01:...(展开)

工具/材料鸡爪，盐，泡椒，大料，葱姜蒜，花椒，料酒操作方法01:首先将鸡爪洗干净，剪去指甲02:然后将鸡爪放入水中，加入葱姜蒜，料酒，花椒，大料，煮十五分钟03...(展开)

工具/材料鲜虾，黑白胡椒粉，花椒粉，盐，淀粉，青红椒，大蒜操作方法01:先将虾清理出来，减去虾须，虾枪，开虾背，去掉虾线。02:蒜末撒在鲜虾表面，放一些盐和料酒...(展开)

工具/材料刀鱼，辣椒，花椒，八角，老姜，葱叶操作方法01:刀鱼处理干净，再用清水将其洗净，然后切成如下图所示的小段，装盘备用02:辣椒，花椒，八角适量，备好03...(展开)

工具/材料羊羔肉750克土豆粉200克青椒1个，黄椒半个，红椒半个大蒜6瓣葱白，花椒，生姜，干辣椒，生抽，老抽，醋，花雕酒，盐适量操作方法01:大葱切段，生姜切...(展开)

自己在家做小鸡腿，干净又好吃，下面就说说小鸡腿怎么做好吃。工具/材料小鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、白糖、料酒操作方法01:将小鸡腿洗净，再准...(展开)

工具/材料干豆腐 2张（250克）。葱，红干椒，盐，味精，白糖，油。操作方法01:干豆腐用水冲洗一下，然后切成丝。02:葱切宽丝，红干椒中间一刀断开，准备好花椒...(展开)

工具/材料元贝 300克杏鲍菇 200克小茴香粉 1茶匙莳萝粉 1汤匙陈皮粉 1汤匙香芹粉 1茶匙花椒粉 1/2茶匙玫瑰盐、白葡萄酒、橄榄油、味醂 适量操作方法...(展开)

红烧大鸡腿，做法简单又好吃，下面就教你做又香又烂的红烧大鸡腿。工具/材料鸡腿，姜，姜，蒜，花椒，大料，食用油，盐，酱油，白糖操作方法01:准备新鲜的大鸡腿，再准...(展开)

红烧肉是以五花肉为主要材料和葱、生姜、花椒、植物油、八角、红烧肉、清水、鸡精以配料制作而成的，色香味俱全，特别的好吃，但再好吃的东西也不能吃太多，要不会影响身体...(展开)

工具/材料主料：鱿鱼配料：盐，油，耗油，料酒，生抽，孜然粉，胡椒粉，蒜片，姜片，红尖椒，花椒，鸡精操作方法01:先把鱿鱼须洗净，去掉里面的黑膜，再切成一个长长的...(展开)

今天买了1斤小鱼回来，这种小鱼文字上叫什么鱼就不懂了，但我知道这种小鱼都是在山溪清晰的水里生活，成群结队的游来游去，这种鱼人工是无法养殖的，大城市根本就没有得卖...(展开)

香酥脆皮的鸡腿不仅孩子们喜欢，打人们也是喜这种吃法。每次到肯德基都是孩子们必点的食物，外焦里嫩，酸甜可口，在配上爽口的可乐，真是舒服一整天。为了让孩子过嘴瘾，又...(展开)

炖肉调料是炖肉的灵魂，配的好，做出来的肉品也鲜美好吃。下面就跟小编去看看炖肉调料的配置方法。工具/材料花椒，大料，葱，姜，蒜，料酒，酱油等。操作方法01:香料类...(展开)

四川的回锅肉可以说是家喻户晓吧，基本上每个人都吃过这道菜，让我一度以为现在这道菜的普及程度已经跟番茄炒蛋差不多了，今天就来做一道家庭版的回锅肉吧。食材（五花肉、...(展开)

每个饭店都说自己做的宫保鸡丁是正宗川菜，咱也不敢夸下海口说自己做的正宗，只要家人吃的开心就行了。而且饭店里面做这道菜油太大，还是家庭版的吃的舒服，下面就一起看下...(展开)

工具/材料血肠，葱姜蒜，盐，辣椒，花椒操作方法01:血肠洗净，切成如下图所示的厚厚的块片。02:然后我们将血肠用开水烫几分钟，再冷却。03:锅中加油，8分热时起...(展开)

排骨炖海带是一道家常菜肴，主要材料为排骨和海带。二者搭配在一起烹调不仅口味鲜美，而且营养丰富。下面我就把排骨炖海带的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料排骨...(展开)

工具/材料五花肉，白糖，食盐，花椒粉，胡椒粉，白酒，辣椒面，米饭，豌豆，玉米粒，生抽操作方法01:五花肉切片备用。02:加入，白糖，食盐，花椒粉，胡椒粉，白酒，...(展开)