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怎么蒸好扇贝

工具/材料

扇贝、豆豉、小葱、生抽、葱白、油、龙口粉丝、蒜、红辣椒

葱香豆豉蒸扇贝

01:

首先把小葱切段，把豆豉切碎。

02:

葱段下热油煸香后盛出。

03:

之后下豆豉，炒制成豉油。

04:

然后把豉油淋到扇贝上。

05:

之后沸水放入扇贝，蒸十分钟。

06:

之后放葱白丝、生抽调味这样就完成了。

蒜蓉粉丝蒸扇贝。

01:

首先把粉丝用温水泡发。

02:

之后将贝肉取出，放在粉丝上。

03:

之后把蒜蓉煸香，加在贝肉上。

04:

之后冷水下扇贝，蒸10分钟。

05:

之后放红椒丝、生抽调味。

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