青椒炒油渣是一道很常见的家常菜,吃起来很爽口,用来下饭是很好的,今天教大家怎么做青椒炒油渣,一起来看看吧。操作方法01:猪板油清洗干净切成块,放进锅里小火慢慢的熬,猪油都熬下来,剩下的油渣变得酥酥脆脆的捞出来控干水,油渣就做好了。02:青椒清洗干净,把里面的籽抠出来,青椒切成块,或者直接用手撕成块状。03:锅里加一点油烧热,倒入葱姜蒜末爆香,然后放入油炸,加上生抽翻炒几下。04:趁着油渣还没有变软,将青椒放进去,加上食盐快速翻炒,青椒变色之后加上一点味素调味出锅装盘。
家常菜问答 用生粉如何勾欠汤汁做菜的时候用生粉做一些勾芡浇在上面,会让菜的口感变得更好,那么,该如何用生粉勾芡汤汁呢?我们一起来看看正确答案吧。操作方法01:取一些生粉,注意不要太多,一小勺...(展开)
家常菜问答 如何做糖醋秋刀鱼?工具/材料秋刀鱼、生姜、食用油、蒜头、番茄酱、香葱操作方法01:首先将生姜切成薄片,锅中放入适量的食用油,等到油冒烟,倒入生姜片爆香。02:然后把处理好的秋刀鱼...(展开)
家常菜问答 在家如何做腊味炒面?炒面大家一定都吃过,每年过节家里总会有一些腊肉腊肠,用这两种材料可以做美味的腊味炒哦,腊味炒面操作简单,但是味道超级好,今天小编就来教大家怎么在家就能做腊味炒面...(展开)