工具/材料鸡蛋两个、葱适量、盐适量、碗操作方法01:准备一个碗,将两个鸡蛋打到碗里,加入水适量(和鸡蛋液1:1),鸡蛋在碗里顺时针(逆时针)方向打散,一个方向搅拌均匀。02:将打匀的鸡蛋液倒入另一个碗里,放进锅里蒸15—20分钟。03:这时候在另一边可以切一点葱花,当鸡蛋羹差不多快出锅的适合,在平底锅里倒入适量的油,把葱花放进去煸炒一下,可以根据喜好加入少量的盐。04:最后只需要将葱油倒在蒸好的鸡蛋羹上面,那么一碗好吃的葱油鸡蛋羹就做好了。是不是很简单呢。
家常菜问答 鲜族风味拌花菜的家常做法鲜族风味拌花菜,是以韩式辣酱为主调料,以土豆,胡萝卜,腐竹,香菜,青椒,花生米为食材,调拌而成的凉菜,口感咸香,酸甜微辣,特别的爽口,是一道开胃消食的凉拌菜,下...(展开)