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怎样做出好吃的麻婆豆腐？

夏天到了，好吃又下饭的麻婆豆腐受到了很多人的追捧，今天小编就来教教大家如何制作好吃的麻婆豆腐。

工具/材料

一块豆腐豆瓣酱肉末花椒辣椒粉胡椒粉水淀粉葱花

操作方法

01:

把豆腐切成小块备用；肉末加入料酒生抽腌制十分钟。

02:

锅内倒油，油热后加入肉末翻炒至白色，然后捞出备用。

03:

锅内再倒入少量油，放入豆瓣酱翻炒，炒出香味。

04:

依个人口味倒入花椒、辣椒粉以及刚炒好的肉末翻炒。

05:

加半碗水煮三分钟，再放入豆腐煮五分钟

06:

等水快烧干时加入适量水淀粉勾芡，等汤汁变浓稠。

07:

撒上葱花，出锅摆盘，一盆香喷喷的麻婆豆腐就做好啦，超适合夏天。

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