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滋补好吃的牛骨粥的做法

牛骨中含有较高的磷酸钙,能补充钙质,用牛骨炖粥,炖出来的粥既滋补、保健又浓香好吃,下面分享它的 做法给大家看看。

工具/材料

牛骨2斤,大米150克,红枣、当归、枸杞、黄芪适量,1勺料酒。

操作方法

01:

牛骨清洗干净,红枣、当归黄芪、枸杞准备好。

02:

把150克大米放到锅里洗干净。

03:

然后把全部的食材放进去。

04:

加适量的盐、1勺料酒。

05:

加水,水和食材的比例是3-1。

06:

盖上盖子定时1.10小时。

07:

炖够时间后,打开盖子,非常浓香的当归香味,浓浓的牛骨汁非常滋补又好吃。

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