自制的芒果冰糕，今天买回来的芒果切开一个好像还没够熟透有点酸，后来干脆加白糖做成芒果冰糕，做出来的芒果冰糕半透明状，酸甜适度，好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
芒果1个，白糖适量，2片吉利丁。
操作方法
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首先把芒果切开起，把果肉起出来。
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然后放置打浆机，加适量的白糖。
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打成果酱。
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我是用酸梅糖水来融化吉利丁片的。【其实只要是水都能用来融化吉利丁的】
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酸梅糖水和吉利丁片混合一起10分钟左右，用勺子搅拌到融化完。
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然后把芒果酱倒进去搅拌均匀。
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再倒到干净的盒子，盖上盖子放置冰箱。
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