工具/材料
鸡蛋、面粉、白糖、泡打粉、牛奶、盐、色拉油
操作方法
01:
首先我们准备鸡蛋2个，打入碗中。
02:
加入一勺白砂糖。
03:
加入半勺盐。
04:
一勺色拉油。
05:
加入一勺的泡打粉。
06:
准备蛋糕粉，倒入碗中。
07:
倒入半包牛奶。并充分搅拌。
08:
然后用勺子倒入饼铛中。
09:
然后烙制一面泛黄后翻面继续烙制另一面。
10:
准备豆沙馅。将两个小饼中间抹上豆沙馅，压一下。美味的铜锣烧小零食就制作完成了。
特别提示
蛋糕粉的量根据你要制作的铜锣烧的多少来定。如果不喜欢蛋糕的那种绵绵的口感，可以适当的添加面粉，但是面粉不宜太多。
