1、看果皮。果皮光滑、没有裂痕、没有虫眼的柠檬是好柠檬。如果有裂口,可能有虫眼,建议不要购买这样的。2、看大小。柠檬过大过小都不好,挑选的时候选适中的就行。3、看颜色。好的柠檬多以金黄色为主,颜色越均匀、亮堂、饱满,口味就越好。大家在挑选的时候还可以看看两端的果蒂部分,如果是绿色的,则说明柠檬很新鲜。4、看柠檬的重量。买的时候要掂量一下,挑选较重的柠檬,这样的果实水分会比较充足。
美食经验 超大骨头是冷水下锅吗 超大骨头是...1、炖大骨头（焯水）一般是冷水下锅。2、食材：大骨头 500g、姜片 15g、枸杞 15g。3、舀出浮沫。锅中加入凉水，放入大骨头焯水，烧开后舀出浮沫，煮好后捞...(展开)
美食经验 活鱼暂时不吃怎么保存 活鱼保鲜方...1、鱼眼睛内神经后面有一条生死线，鱼离开水后，生死线便立即死亡，鱼随之死亡。 当买来的活鱼暂不吃时，可用湿纸贴在活鱼眼睛上，可使鱼离开水后持续活3～5个小时。2...(展开)
美食经验 山楂干可以直接吃吗 山楂干可不可...1、山楂干可以直接吃，直接生吃山楂干一般不会造成太大影响，且适当吃山楂干对身体有一定好处，但不可一次吃过多，还要尽量避免空腹吃山楂干，以免引起胃部不适，胃酸分泌...(展开)
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