1、材料:干海带适量,芹菜300克,盐,陈醋,姜蒜,糖,香油,熟白芝麻。2、干海带泡发,洗净泥沙,煮熟切丝。3、芹菜去叶,热水烫过,然后过冷水,冲凉备用。4、锅里放油,等油热了,放入姜片和蒜片,爆香,做成姜蒜油备用(姜和蒜片可以丢掉不用)。5、姜蒜油凉了以后,陈醋、白糖、盐倒入。6、倒入芹菜段和海带丝和以上调料拌匀,最后倒入香油和盐再拌匀。7、撒入熟白芝麻拌匀,即可盛盘食用。
美食经验 新鲜何首乌食用方法 新鲜何首乌怎...1、新鲜何首乌可以生着吃、泡水吃,还可以烤熟了吃、炖着吃,和其他食材搭配一起吃。2、在日常生活中,出于保健的目的,不建议患者自己擅自生吃何首乌。3、将何首乌切片...(展开)
美食经验 鱼胆能生吃吗 鱼胆是否可以生吃呢1、鱼胆不能生吃。2、鱼胆是一味中药,具有毒性,属于外用药,具有清热解毒、清肝明目、止痛的功效。中医经常用来治疗部分疾病,鱼胆与其他药材混合后,对于胆痛、喉痹、...(展开)
美食经验 怎么判断煮熟的猪蹄 怎么看猪蹄炖...1、炖的时候可以用筷子插一下猪蹄,如果非常容易插进去,就说明已经炖好了。2、猪蹄炖汤一般炖1个半小时或者2个小时就ok了。至于为什么炖了很久都不烂,有可能是因为...(展开)