1、辣条的主要成分为小麦粉、豆类、食用盐、香辛料、味精、食品添加剂、植物油等,属于一类零食,又叫辣片、麻辣条、辣子条、大面筋、素牛筋等,口味独特。2、辣条,起源于湖南平江,制作行业将之称之为面筋,平江人叫麻辣,因为辣条一开始就是麻辣味,麻辣味便是最地道的,在后面的发展中便衍生出多种味道,如甜辣、酸辣、香辣、麻辣等多种味道,不同的口味制作方法也会有所不同。
美食经验 洗干净的秋葵怎么保存 秋葵如何保...1、一般冷藏保存:将新鲜的秋葵头上撒盐然后用手轻轻揉搓后除去表面的绒毛,然后用清水将盐粒洗去,然后用厨房用纸将秋葵表面的水分吸收掉,接着再加入到保鲜袋中冷藏。需...(展开)
美食经验 燕麦茶的制作方法 燕麦茶如何制作...1、买适量的优质燕麦,然后把它挑拣一下,然后再用清水淘洗,淘洗以后要放到阴凉通风的地方,晾干表面的水分。2、然后再把它放到炒锅中,用中小火慢慢炒制,把它炒焦以后...(展开)
美食经验 新鲜蹄髈如何保存 新鲜蹄髈怎么保...1、新鲜蹄髈可用保鲜膜包裹好,放冰箱冷藏室内,可保存两天不变质。2、如果需要长期保存猪蹄筋,则需要把猪蹄筋刮洗干净,放汤锅内煮至入味,捞出晾晒,用保鲜袋装起来,...(展开)