紫杆杆食材较难消化且容易引起胃部不适，因此不宜与以下食物一起吃：
1. 高脂肪食物：如油炸食物、猪肉、牛肉等。脂肪含量高的食物会增加胃肠的负担，与紫杆杆一同食用可能导致消化不良。
2. 辛辣食物：如辣椒、花椒、生姜等。辛辣食物会刺激胃黏膜，加重胃肠道负担，与紫杆杆一同食用可能引起胃炎或胃痛。
3. 高纤维食物：如大量的豆类、黑米、黑糯米、红薯等。紫杆杆本身具有一定的纤维含量，与高纤维食物一同摄入可能加重胃肠道负担，造成胀气或腹泻。
4. 高浓度果汁或酸性饮料：如柠檬汁、橙汁、可乐等。这些饮料可能会刺激胃酸分泌，与紫杆杆一同食用可能导致消化不良或胃酸过多。
