1、食材准备:乌鸡400g、党参两三根、黄芪5克、红枣4颗、枸杞适量、清水2升、米酒10ml、姜3片、盐依据自己口味。2、乌鸡去头去尾,洗干净。斩对半,因为炖锅炖,不需要太小块,容易炖烂。党参和黄芪洗干净泡会水。红枣也洗干净。姜切片。枸杞备用。3、乌鸡放锅里过一遍水,捞出来洗干净浮沫。4、除去枸杞,其他全部放入炖锅,加入水。5、炖三个小时,拔电加入枸杞闷5分钟。拿出来加入盐巴即可享用。
美食经验 鸡肉炖土豆的家常做法窍门 鸡肉炖...1、主料:琵琶鸡腿400g,土豆3个,辅料:洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,紫苏4片,调料:韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大...(展开)
美食经验 椰肉能不能生吃 椰肉可以直接生吃...1、椰肉可以直接生吃。2、椰肉富含维生素、葡萄糖、蛋白质、纤维素和一些微量元素,如镁、钾、钙等,适当食用一些椰肉可以起到健脾开胃、生津止渴的作用,此外,椰肉对皮...(展开)
美食经验 怎样做东北冻豆腐好吃 如何做东北...1、材料:东北酸菜1棵、猪骨头1斤、冻豆腐1块、油盐适量、葱1段、姜1块、花椒几粒、大料1个、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙。2、把酸菜叶子剥下来,菜帮较厚的部位,...(展开)