1、莲藕大骨头汤是一道滋补的佳品,其做法是先将大骨头焯水,撇去血沫后捞出,讲莲藕切条,洗净。将大骨头放入水中,加葱姜,小火慢炖40分钟,之后加入藕条,枸杞,在小火慢炖20分钟后捞出,将排骨和莲藕装盘,在将汤倒入盘子里,晾凉后就可以了。味道十分鲜美。2、藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
美食经验 带鱼怎么烧才好吃呢 烧带鱼的做法1、原料:香菇、带鱼。调料:葱、姜、蒜、桂皮、干辣椒、八角、小茴香、香葱、盐、胡椒粉、绍酒、白糖、酱油、醋。2、带鱼洗净(带鱼去腥的关键:用钢丝球去掉白色的膜要...(展开)
美食经验 牛骨高汤怎么熬制白色 牛骨高汤的...1、可以准备生姜,葱以及棒骨,首先把棒骨焯水,血沫去除,这样也可以达到一定去除肉腥味作用,锅中加入适量的水烧开,棒骨放进去煮开,把棒骨捞出,然后再用冷水冲洗干净...(展开)
美食经验 怎样制作的麻花好吃 如何制作的麻...1、准备两大碗面粉,加两颗鸡蛋。2、倒一袋纯牛奶。30克发边五酵粉。一勺泡打粉。温水加红糖融化,加一勺食用油。3、揉成面团,一定要软。盖上保鲜膜醒两个小块裹强时...(展开)