1、新鲜蚕豆油炸凉拌好吃。2、将蚕豆,加盐在表面搓洗几分钟。然后再放在清水中,清洗上几遍备用。3、将清洗好的蚕豆放在炒锅中。炒锅中加入清水少许。水的量要以没过蚕豆为宜。水开后在炒锅中放上五香粉一包,精盐,鸡精,味精少许调味。接着将蚕豆放在锅内煮上五分钟。4、五分钟后当汤汁快要收干时,用漏勺将蚕豆捞出,将多余的汤汁倒掉。然后起锅烧油。油热后放入少许的孜然粉,辣椒面,白芝麻炒香。接着将控汤的蚕豆,放入锅内翻炒均匀,即可出锅装盘成菜。
美食经验 菠菜粉条怎么做好吃 菠菜粉条的做...1、用料:菠菜200g、粉条80g、葱1颗、姜1块、油适量、盐适量。2、锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜炒出香味。3、倒入两碗清水,放入粉条,中火把粉条煮软至透明...(展开)
美食经验 黑芝麻酱怎么做 黑芝麻酱做法1、取新鲜优质的黑芝麻,择洗干净,然后放入锅中。2、中火炒至水分全无,后转小火慢炒,记得要不停的翻炒,以免黑芝麻给炒焦了。3、将黑芝麻炒熟之后,放置在一旁,等它...(展开)
美食经验 大虾清蒸好吃又营养 教大家清蒸大...1、预备大虾一斤,剪去虾脚和虾须,挑出虾线,背部开刀,如许可以增加烹调工夫,也能使大虾更便利入味,全体处置好当前,倒入盆中,用净水洗净备用。2、预备小块生姜,切...(展开)