1、一般包菜中火炒5-8分钟都会熟了。熟了的包菜叶片部分会是微透明状,而且比生包菜要软。2、因为包菜叶子本身就比其他蔬菜的叶子要厚一点,它的硬度也要硬一些,所以1~2分钟是不可能把它炒熟的,感觉包菜的叶子还是硬硬的。因此必须多炒一会,炒5~8分钟,才能把包菜完全炒熟,炒的软烂好吃,当然如果想快一点软的话,也可以在炒过之后,加入一些水,焖一下即可。
美食经验 怎样判断猪蹄熟了没 如何判断猪蹄...1、猪蹄直接放在那个筷子底下,用筷子稍微戳,能戳能戳动,那就直接可以吃了。2、还要根据我们使用的煮猪蹄的锅具来进行判断,如果我们使用普通的锅具的话,一般需要煮2...(展开)
美食经验 怎样识别鲈鱼新鲜 鲈鱼新不新鲜怎...1、重量。挑选好的鲈鱼,最好先称一下它的体重,一般是750克左右为宜,如果太小的话没肉吃你愿意吗?如果太大的话,肉质吃起来会明显粗糙。2、身材。挑选鲈鱼的时候也...(展开)
美食经验 海蚬子如何保鲜储存 蚬子应该如何...1、容器湿巾冰箱法取一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入蚬子,在蚬子上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冰箱冷藏,该法要经常查看毛巾或纸巾有无保持湿润。2、...(展开)