1、麦片不能生吃,生麦片很难消化,不能完全吸收,而且很容易对肠胃造成伤害。
2、生麦片是不能直接食用的,否则会加重胃肠负担,便秘,营养吸收困难。生麦片通常是经过清理、去壳、去皮、软化、压片而成,虽然保持了其所含的营养,但质地坚硬,口感粗糙,吸水率高,食用后会吸收人体的水分,从而导致便秘。
1、麦片不能生吃,生麦片很难消化,不能完全吸收,而且很容易对肠胃造成伤害。
2、生麦片是不能直接食用的,否则会加重胃肠负担,便秘,营养吸收困难。生麦片通常是经过清理、去壳、去皮、软化、压片而成,虽然保持了其所含的营养,但质地坚硬,口感粗糙,吸水率高,食用后会吸收人体的水分,从而导致便秘。