1、新鲜的肝呈褐色或紫色，用手触摸，坚实有弹性；不新鲜的肝颜色暗淡，无光泽，有软皱萎缩现象，并有异味。2、新鲜的腰子呈浅红色，表面有一层薄膜，光泽柔润，有弹性。不新鲜的腰子呈浅青色。水泡过的腰子，体积涨大，呈白色，质地松软，有异味。3、新鲜的心，用手挤压一下，有鲜红的血液流出，组织坚实，有弹性。不新鲜的心与此相反，并有黏液和异味。4、新鲜的肠，色泽白，黏液多。不新鲜的肠，色泽有青有白，黏液少，腐臭味较重，容易碰破。5、新鲜的肚，有弹性和光泽，白色中略带些浅黄色，黏液多，质地坚而厚实。
美食经验 冰冻饺子热水蒸多久才熟 冰冻饺子...1、冰冻饺子热水蒸大的20分钟左右，小的也要15分钟左右。2、冰冻饺子是一种快餐，适合现在都市的生活。都市生活节奏越来越快，速冻饺子成为都市白领的选择，速冻饺子...(展开)
美食经验 怎样煮鲫鱼好吃又营养 煮鲫鱼好吃...1、食材：鲫鱼1条，老豆腐200g，食用油少许，葱花姜丝少许，盐少许，味精2g。2、将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净备用。3、将豆腐切成小块放入盘中备用。4、锅中放油...(展开)
美食经验 保鲜膜粘到锅里怎么办 保鲜膜粘到...1、用温水3∶1兑醋，浸泡40分钟。找一双没有穿过的丝光袜，将揉碎的鸡蛋壳装入绑好。将锅内的水倒出备用。将适量洗洁精倒在装有鸡蛋壳的丝光袜上，轻轻揉匀。用沾有洗...(展开)
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点