据估算，中国居民膳食中的盐和油一多半都来源于厨房，烹调用糖也是添加糖摄入的重要来源之一。因此，家庭厨房、食...(展开)

食物的不同种类、摄入量及其膳食模式可影响2型糖尿病的发生发展，如全谷物、蔬菜、畜肉、酸奶、含糖饮料、茶、咖啡，以及素食饮食等。以下这六种我们大部分人每天都有可能...(展开)

       昨天是母亲节，你有没有跟妈妈说句节日快乐，或者送一个她心仪已久的礼物呢？在记忆中，我们总是习惯了每天都被她...(展开)

解惑专家：广州医科大学附属中医医院内分泌科王文英主任中医师现代人生活节奏快，很多人因为早上赶着上班、上学，没时间准备早餐，就随便吃点，糊弄过去。相关调查显示，中...(展开)

      由于年龄增长，老年人器官功能出现不同程度的衰退，如消化吸收能力下降、心脑功能衰退，视觉和听觉等器官反应迟钝、肌肉萎缩等...(展开)

　“盐是百味之首”，没有盐，再好的厨师也做不出美味的菜肴。随着我们身边的美味越来越多，盐过量带来的健康风险也越来越大。　　过多的盐（钠盐）会升高血压，而高血压是...(展开)

生酮饮食是时下流行的一种减肥方式。近日，北京大学人民医院专家对“与生酮饮食和减肥手术相关的色素性痒疹病例”进行临床分析研究后，指出不正规的生酮饮食不仅可能造成心...(展开)

又逢正月十五元宵节，面对琳琅满目、各式各样的汤圆，患有慢性病的人群该如何挑选？今天，北京中医药大学东方医院营养科医生魏帼就为大家带来了答案。具体数值参考自市售汤...(展开)

春暖花开，春天是充满欣喜与希望的季节。不过对于肾功能不太好的人来说，本身抵抗力不够，遇上春天时雨时风，时暖时寒，天气变化无常，就很容易发生上呼吸道感染，诱发肾病...(展开)

俗话说“民以食为天”，而当高血糖患者又合并了高尿酸时，“吃”就更加令人困扰，比如高血糖建议多吃粗粮，高尿酸致痛风发作时又说吃细粮好；高血糖推荐多吃蔬菜，高尿酸又...(展开)

有些人觉得上了岁数钙流失是正常的，补了也不吸收就算了。其实不然，补钙是我们一生坚持的过程，也是减少我们衰老的过程。年龄大了补钙，不是补回以前所有丢失的钙，而是做...(展开)

　冬至已过，寒冷悄然开始，北方城市陆续飘起了大雪，而华南的跨年夜的最低气温也降至5℃以下。在这种气候里，约上好友吃顿烤肉再暖和不过了，吃完身体会发热冒汗，寒感一...(展开)

男性前列腺癌的发生率正有越来越高的趋势，前列腺癌一直是男人的最大杀手，国外研究发现，硼的摄入量大的男性，患前列腺癌的几率比摄入量小的男性低65%。这说明摄入适量...(展开)

当代中国的中年男人正处在一个“上有老，下有小，中间有老婆、事业，惟独没有自己”这样一个充满生存压力的人生阶段，为了争取到男人该有的地位和尊严，他就必须得拼命赚钱...(展开)

我国肥胖率已居世界首位，体重管理也纷纷列入许多人的健康日程。然而，“简单粗暴”地少吃主食，就能减肥吗？“好好吃饭，是个科学问题。”中山大学公共卫生学院营养学系蒋...(展开)

2020年一场席卷全球的新冠病毒疫情把“免疫力”一词推到了最为关注的地位。免疫系统不仅是人体抵御病毒感染的第一道防线，也是在感染病毒后决定恢复进程的重要因素，而...(展开)

前段时间有则新闻，说是有位女士在一家医美中心，被推荐用一种“减肥蛋白液”进行注射，结果导致皮肤感染。虽然蛋白是人们每天都在接触、都在吃的东西，但熟悉并不等于了解...(展开)

　或是出于对自来水的口味、洁净度的担忧，或是单纯为了方便省事儿，如今越来越多的人，特别是生活在都市的年轻人，会将纯净水作为主要的饮用水来源。　　然而，前不久网上...(展开)

对于减肥的人群会特别注意碳水化合物的摄入，但是你可能不知道的是适当增加蛋白质的摄入也有利于减肥。听听广东药科大学附属第一医院临床营养科主管技师刘翠冰怎么说。刘翠...(展开)

现在很多人都喜欢吃甜食，不仅是一些小孩子连一些大人都是特别的喜欢吃甜食，甜食在生活中也是非常常见的，吃起来甜甜的，补充身体基本的能量，但是你知道吗？甜食的糖分太...(展开)

盐作为我们生活中的一种调味品，应用非常的广泛，可以说是没有盐我们就没有了滋味，但是吃盐也是要讲究的，吃盐过多的话也是有很大的危害的。那么到底有哪些危害呢？今天小...(展开)

现在的饮食都讲求是多样化的，不管是什么样的食物都可以放在一起搭配，这样可以让味道变得更加的鲜美，但是很多的食物搭配虽然美味，但是却是一种伪健康的食物，下面就和小...(展开)

从我们一生下来就被父母教导在吃饭的时候要先吃什么，再吃什么，也不管是在就餐，还在做客，都讲究一个进食的顺序，但是你知道吗？这些进食顺序你知道对吗？你知道什么是正...(展开)

肝硬化是一种慢性消耗性疾病，目前已证实营养疗法可降低肝硬化患者的病残率及死亡率。那么，肝硬化患者日常该如何吃呢？广州医科大学附属第二医院消化内科主任杨辉教授支招...(展开)

有人说，人生最大的幸福是吃得香、睡得着。事实上，这也是健康的奥秘之一。近日，瑞士伯尔尼大学科学家在《美国科学院院报》上发表的一项新研究进一步揭示了吃与睡之间的密...(展开)