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日本泡面厂研发老人专用泡面 怎样吃泡面更健康?

常吃泡面有害身体健康,这个是谁都知道的,但泡面的美味又是很多人都抵挡不住的。为此,日本一泡面厂特意研发了老人专用的健康泡面,佰佰下面为大家分享一些健康吃泡面生活常识。

日本泡面大厂推出老人专用泡面


据外媒报道,日本泡面大厂“日清食品”,为了因应日本的高龄化社会,连泡面也都研发“老人专用杯面”。这款泡面最大特色是,不但是控制卡路里,也控制盐分使用量;高龄化专用杯面的盐分,比日清的其它杯面,减少了30%。

目前该厂先出了两款口味,分别是蚬贝酱油与蟹汤味噌,一碗的零售价大约相当于10元人民币。

如何健康吃泡面?

1、不能用泡,泡出来的面口感比较硬,不利于消化,而且酱料包里的油都紧紧攀附在面条上,这样导致摄取的油脂更大;煮面之前最好先让面饼“过”凉白开一下,去掉面饼上的浮油,再下到开水中煮,3-5分钟即可,如果煮的时间过长,原本面条的爽滑就消失了,口感不好;

2、煮泡面时选择加入一些蔬菜,比如一个小的西红柿,半根黄瓜,再打入一个鸡蛋,也可以在里面加一根火腿肠或者几片腊肉,都是不错的选择,这些食材的加入会弥补方便面本身营养缺失的问题,而且很容易煮熟,不会影响到煮面的速度;

3、酱料,如果在家煮方便面,最好不要全用方便面自带的料包,自己调味会更容易把握油、盐、味精的多少;如果喜欢某种口味的酱料,可以只放一半的料,再自己调味儿,这样调出的风味儿比原始的料包不仅味道要好,而且也更适合个人的口味和身体的状况。

这样煮出来的方便面,和只用普通料包泡出来的方便面相比,其营养含量已经有了大大的增加,油脂含量和盐分都在我们的掌控中下降。

佰佰提醒,泡面现在已经和我们的生活密不可分,既然我们无法舍弃泡面的美味,那就学着健康的吃泡面吧。更多健康吃泡面安全常识尽在本安全网站。


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