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芦笋炒肉片的具体做法

芦笋炒肉片的具体做法

芦笋炒肉是用芦笋、肉片制作的.一道美食。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。具体做法,大家一起来看看!

1.芦笋去老根,洗净切片

2.肉洗净切片

3.锅中放水,放入切成片的芦笋焯水

4.焯好水得芦笋捞出放入凉水中

5.锅中放油,放入肉片煸炒,炒到肉片变色,放入料酒

6.炒好的肉片盛出备用

7.锅中放油,放入葱花炒香

8.倒入焯好水得芦笋,翻炒一分钟

9.倒入炒好的肉丝一起翻炒

10.放入适量的盐

11.放入适量的糖

12.放入适量的味精,翻炒均匀

13.即可出锅装盘

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