红烧豆腐
“ 味道鲜美，补钙哦！”
[主料]
豆腐：200g
[辅料]
豆瓣酱：2勺
姜片：2片
蒜片：2片
红薯粉：1勺
[调料]
油：2勺
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红烧豆腐的做法步骤]
1、油热以后，放入蒜片和姜片爆香。
2、放入豆瓣酱。
3、把豆瓣酱炒香。
4、倒入切成块的豆腐翻炒均匀。
5、加入水一起煮3分钟，起锅前放入盐，再红薯粉翻炒均匀。
6、撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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