鸡翅蒸南瓜
“ 鸡翅日常餐做常客，不管煎炒炸都很棒，今来一款鸡翅蒸南瓜，一款家常蒸菜，鲜美可口，二者相得益彰，一口如醉，幸福也不过如此……”
[主料]
鸡翅：适量
南瓜：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
白酒：适量
郫县豆瓣酱：适量
黄豆酱：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[鸡翅蒸南瓜的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、鸡翅中间改刀一分为二。
3、加姜片白酒焯水捞出。
4、锅中入油爆香葱姜蒜，加入鸡翅块翻炒。
5、放入黄豆酱和郫县豆瓣，生抽翻炒均匀。
6、南瓜改刀装盘。
7、鸡翅块盛入盘中。
8、上开水锅蒸二十五中。
9、开锅啦，颜值很高哦。
10、撒上葱花即可，家常蒸菜，完美出锅。
[小窍门]
白酒可用料酒代替，主要为去腥提香！酱料足不用加盐，根据自己口味调整！祝您愉快！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐