豆腐早餐饼
“ 在日常生活中，豆腐是我们常见的一种食物。不仅好吃，而且价格还很便宜。而且经常出现在我们的餐桌上，可见还是很多的人喜欢吃豆腐的。”
[主料]
大豆腐：200克
玉米粒：1把
豌豆粒：1把
胡萝卜粒：1把
鸡蛋：1个
面粉：200克
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：造量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[豆腐早餐饼的做法步骤]
1、大豆腐大约200克，熟玉米粒一把，豌豆粒一把，胡萝卜粒一把。还有一个鸡蛋，200克面粉。
2、豆腐按碎。
3、豌豆煮熟。
4、胡萝卜煮熟。
5、玉米粒本身就是熟的，把这些食材都切碎。
6、打上一个鸡蛋，加点盐，加点五香粉。
7、再加上200面粉。
8、抓匀。
9、平底锅加热加点油中火开始烙饼。
10、过两分钟翻面。
11、两面都煎黄就好。
[小窍门]
豆腐不能太多，多了散。
使用的厨具：平底锅
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