“ 白菜 ”白菜鸡蛋饼
“ 鸡蛋遇见白菜，一道美食不可辜负，味道鲜美，营养美味。”
[主料]
鸡蛋：3个
白菜：适量
[辅料]
盐：适量
十三香：适量
韭菜：少许
胡萝卜：适量
面粉：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜鸡蛋饼的做法步骤]
2、适量白菜，洗干净，胡萝卜去皮。
3、白菜切碎，胡萝卜擦丝，少许盐腌渍出水分。
4、攥出多余水分。
5、鸡蛋三个，少许韭菜末。
6、适量盐，十三香，面粉。
7、搅拌面糊粘稠。
8、锅里适量油，摊好面糊。
9、烙制两面金黄，熟了出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食 家常菜