小炒彩椒白玉菇
“ 今天介绍一道好吃爽口又有营养的小菜给大家，端上餐桌又不会失了面子，颜色鲜艳有食欲，口感细腻清新不腻口，下酒聊天的好菜，绝对不会让你每逢佳节胖三斤！这白玉菇是上乘的菌类，菇体洁白如玉，晶莹剔透清甜可口，搭配彩椒颜值绝对爆棚，而且会给餐桌带来意想不到的惊喜和小清新！”
[主料]
彩椒：半个
尖椒：一个
白玉菇：200g
[辅料]
胡椒粉：一小勺
葱花：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小炒彩椒白玉菇的做法步骤]
1、彩椒和尖椒洗净切片后切丝，备用，不要切得太大，尽量小一点，好看也容易熟。
2、白玉菇洗净去掉根部。
3、平底锅放少许油，爆香葱花。
4、爆出香味后，加入白玉菇，大火翻炒。
5、放入彩椒继续翻炒。此时用大火快速翻炒。
6、放入少许盐和胡椒粉，翻炒入味后即可！
7、是不是很简单，好了，盛出来吧，真香，有种吃肉的感觉呢!
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐