香椿煎蛋
[主料]
香椿：1把
鸡蛋：4个
[辅料]
食盐：1克
花生油：10克
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香椿煎蛋的做法步骤]
1、嫩香椿，焯水后放冰箱冷冻，随吃随取。
2、处理好，切末。
3、放食盐和鸡蛋。
4、搅拌成菜蛋液。
5、不粘锅放油。
6、油热倒入菜蛋液，中小火慢煎，一面金黄翻面，两面都金黄即可。
7、装盘。
使用的厨具：不粘锅
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