快好知 kuaihz


香甜秋葵
[主料] 秋葵:10条 [辅料] 蒜头:数个 白糖:2勺 干辣椒:3个 酱油:适量g 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [香甜秋葵的做法步骤] 1、没拍照就口诉。秋葵去头尾,切成4条长条。摆盘。 2、秋葵摆盘好,上面放蒜末,白糖适量,正常我是两勺。 3、盖上保鲜膜,下锅蒸10分钟左右。 4、起锅,淋上酱油。把干辣椒剪成一小段一小段放秋葵上面, 锅中放油,待油温冒烟,淋在秋葵上。 完成。 [小窍门] 秋葵不要蒸太太久,蒸的时间根据秋葵数量多少增加减。 口感微甜带微辣,还脆。个人好这口。原创,原创。哈哈哈 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐