四季豆烧肉
“ 四季豆上市了，清炒或者烧肉都很好吃。”
[主料]
四季豆：适量
五花肉：适量
[辅料]
盐：少许
糖：少许
酱油：少许
口味：原味
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[四季豆烧肉的做法步骤]
1、原料。
2、四季豆去头尾，五花肉洗净备用。
3、热锅冷油。
4、倒入五花肉煸炒，反复煸炒，炒制五花肉金黄。
5、倒入四季豆煸炒。
6、放盐糖酱油，加水漫过四季豆。煮开，改小火慢炖。
[小窍门]
五花肉煸炒至金黄，枯枯的才会好吃。
使用的厨具：炒锅
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